私房烘焙正在成為人們?nèi)粘Ｉ钪械男嘛L(fēng)尚，隨著消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，烘焙食品在人們?nèi)粘ｏ嬍持械谋戎刂鸩缴仙姹盒袠I(yè)也越來(lái)越受關(guān)注。下游市場(chǎng)的迅速擴(kuò)張推動(dòng)著烘焙食品原料行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。

海融科技是一家集烘焙行業(yè)原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的上海企業(yè)，成立于2003年，該公司經(jīng)營(yíng)具體產(chǎn)品涵蓋植脂奶油、果醬、巧克力、食用油脂制品、香精香料在內(nèi)的四大類幾十款食品原料。

公司在2019年11月6日向證監(jiān)會(huì)報(bào)送了招股書，擬在深交所創(chuàng)業(yè)板上市。從招股書中可以看出，2016-2018 年度公司的營(yíng)業(yè)收入分別為41,157.59 萬(wàn)元、47,124.49 萬(wàn)元和54,106.35 萬(wàn)元，保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為14.66% 。2016-2018 年度及2019 年1-6 月，公司綜合毛利率分別為50.02%、50.95%、51.09% 和51.93% ，呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢(shì)。公司營(yíng)業(yè)收入以及綜合毛利率的持續(xù)增長(zhǎng)體現(xiàn)了公司良好的盈利能力以及成長(zhǎng)性。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求增大，積極發(fā)揮客戶優(yōu)勢(shì)

隨著居民生活水平以及收入水平的不斷提高，消費(fèi)者更加追求生活的品質(zhì)，近幾年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品支出額保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，2018 年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品支出額為7,239.00 元，比上年增長(zhǎng)3.40%。烘焙產(chǎn)品剛好可以滿足這樣的消費(fèi)心理。進(jìn)而，烘焙產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求量逐年增大，2012 年至2015年，我國(guó)烘焙食品行業(yè)的規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入從1,886.64億元增長(zhǎng)至2,654.78 億元，同比分別增長(zhǎng)13.60%、16.77%、10.16%和9.40%。2016 年度，我國(guó)烘焙食品行業(yè)累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)8.7%。

2009 年至2018 年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品支出情況

我國(guó)食品行業(yè)的高速增長(zhǎng)，烘焙食品需要滿足不同消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)、口味的需求，因此進(jìn)入了市場(chǎng)細(xì)分新階段，海融科技在按用途細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域保持著一定的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)其客戶行業(yè)地位及客戶粘性也處于優(yōu)勢(shì)地位。公司主要客戶包括全國(guó)及印度各地的經(jīng)銷商、國(guó)內(nèi)或區(qū)域內(nèi)知名大型連鎖烘焙食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(面包新語(yǔ)、安徽巴莉甜甜、米旗、中山采蝶軒、好利來(lái))等，其在當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)市場(chǎng)領(lǐng)域占據(jù)了較為有利的市場(chǎng)地位。因此海融科技積極與客戶保持合作，努力提高在烘焙市場(chǎng)中的占有率。

注重產(chǎn)品質(zhì)量，不斷提高產(chǎn)品專業(yè)化程度

近日，2020年全國(guó)兩會(huì)在北京舉辦，在兩會(huì)中，食品安全備受關(guān)注，國(guó)家對(duì)食品安全工作日益重視，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全日趨關(guān)注。一些不規(guī)范、生產(chǎn)技術(shù)落后、產(chǎn)品質(zhì)量差的企業(yè)逐漸被淘汰，這也為烘焙食品原料行業(yè)的長(zhǎng)期健康規(guī)范發(fā)展提供了政策支持。

海融科技重視技術(shù)的研發(fā)發(fā)展，努力響應(yīng)政府相關(guān)政策，2007 年開(kāi)始陸續(xù)通過(guò)了《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系》、ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證，多年來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，未發(fā)生過(guò)食品安全事故。同時(shí)，公司高度重視烘焙食品原料產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新工作，加大研發(fā)投入不斷提升產(chǎn)品的專業(yè)化程度。

隨著居民生活水平的提高，終端消費(fèi)者對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)、口味以及附加功能要求不斷增加。烘焙食品行業(yè)發(fā)展迅速，市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大。隨著下游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，海融科技利用其自身優(yōu)勢(shì)以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)積極提升市場(chǎng)占有率，實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展。

標(biāo)簽： 烘焙 科技 公司