家政業(yè)升級呼喚高素質(zhì)“新人”

高學(xué)歷人員進(jìn)入家政行業(yè)可能會(huì)面臨挑戰(zhàn)：如何處理家務(wù)問題是其中之一，家教不只負(fù)責(zé)孩子的教育，不可避免地涉及孩子的飲食起居;還有如何處理工作“超長待機(jī)”問題，個(gè)人不能隨意出門，也不能隨意玩手機(jī)，對個(gè)人的社會(huì)交往也會(huì)產(chǎn)生一定影響。

一位雙語女碩士辭職做家政日前引發(fā)熱議。有人認(rèn)為這是大材小用，也有人認(rèn)為這是家政行業(yè)人才結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化。

家政不只是煮煮飯、拖拖地，家政行業(yè)的升級，呼喚綜合素質(zhì)更高的“新家政人”。

“超長待機(jī)”：一天陪伴孩子16小時(shí)

今年是來自廣東的90后女孩符孝娣從事家政行業(yè)的第二年。海南大學(xué)旅游管理專業(yè)畢業(yè)的她現(xiàn)在在北京當(dāng)家庭教師，與普通家教不同，她需要住在雇主家，與孩子同吃、同住、同學(xué)習(xí)，平時(shí)除了負(fù)責(zé)3個(gè)孩子的教育，還需照顧他們的飲食起居。

疫情期間，因?yàn)楹⒆觽儧]有復(fù)課，她每天早上6點(diǎn)起床，6點(diǎn)半叫醒他們，早飯過后，便陪孩子一起上網(wǎng)課，或者給他們上課，上課的時(shí)間和節(jié)數(shù)與他們在校時(shí)差不多，晚上9點(diǎn)，她要給孩子們講睡前故事，忙完已是晚上10點(diǎn)，一天“超長待機(jī)”。

符孝娣曾是一名創(chuàng)業(yè)者，5年前，她在深圳辦了一個(gè)培訓(xùn)班，主要負(fù)責(zé)輔導(dǎo)小學(xué)生的課后作業(yè)。大約兩年前，她創(chuàng)業(yè)失敗了，賠了不少錢。經(jīng)朋友介紹，她先是在深圳做家庭教師，后又來到北京。在她看來，這個(gè)崗位，就業(yè)穩(wěn)定性有一定保障，薪資水平也相對不錯(cuò)，“月入過萬是沒問題的”。

“剛進(jìn)入一個(gè)家庭時(shí)，做好時(shí)間管理是一件特別難的事情”。每天晚上10點(diǎn)之后，符孝娣便開始備課，剛開始常常備課到凌晨兩三點(diǎn)，一天只能休息三四個(gè)小時(shí)。現(xiàn)在，她大概晚上12點(diǎn)就能完成這一工作。為了更好地與孩子相處，她常常需要看很多書，參加各類培訓(xùn)。

與孩子相處是家教生活中最重要的部分，同時(shí)，學(xué)會(huì)與孩子的家人相處也很重要。符孝娣說，要適應(yīng)一個(gè)家庭，大約需要7~15天。在上戶(去雇主家服務(wù))的第一周，她總是會(huì)想：“我能勝任這份工作嗎?雇主認(rèn)為我怎么樣，我覺得雇主怎么樣?”在雙方適應(yīng)彼此的節(jié)奏后，她開始給孩子授課，“用真誠去打動(dòng)他們，融入他們”。

“孩子總會(huì)把我當(dāng)成家人一樣。”在她第一個(gè)上戶的人家，除了日常陪伴和教育孩子，她經(jīng)常會(huì)和孩子一起做游戲、做手工，偶爾也會(huì)帶他去聽一些有趣的講座。父母不在家時(shí)，孩子就把她當(dāng)成家長，有事都會(huì)來詢問她的意見，她也把這個(gè)孩子當(dāng)成自己孩子一樣。“很幸運(yùn)能成為一名家庭教師。”

多面手：“上得廳堂，下得廚房”

越來越多高校學(xué)生愿意加入家政行業(yè)。據(jù)阿姨來了人力資源總監(jiān)魯連紅介紹，今年，公司召集到約60名大學(xué)生，約20人已上崗。其中，從學(xué)歷結(jié)構(gòu)來看，本科生約占70%，工資在1萬元-1.5萬元，從事的具體崗位以家庭教師為主。

與符孝娣跨專業(yè)就業(yè)不同，90后女孩趙瑩瑩雖然大專學(xué)的是財(cái)務(wù)專業(yè)，但中專修的是幼師專業(yè)。此前，她一直從事幼師工作，也擔(dān)任過幼兒園園長。疫情之下，幼兒園沒有開園，而家里孩子上培訓(xùn)班需要錢，她便在網(wǎng)上找了份家庭教師的工作，月薪1萬元，比之前多出3000元。

高工資往往伴隨著高強(qiáng)度的工作和長時(shí)間的付出。趙瑩瑩記得很清楚，5月20日，是她第一天上戶的日子，當(dāng)時(shí)，心里還有點(diǎn)兒期待。很快，她發(fā)現(xiàn)，在幼兒園給小朋友上課時(shí)，老師們分工明確，各司其職;但作為家庭教師，每一節(jié)課都需要自己備，自己上，帶一個(gè)娃并不比帶一群娃輕松。“有時(shí)，嗓子都是啞的。”

除了教學(xué)，一些家庭也要求家庭教師承擔(dān)一定的家務(wù)，這意味著家庭教師不僅要有教學(xué)能力，還要具備烹飪能力、內(nèi)務(wù)整理能力，甚至還要懂得待客之道，偶爾幫雇主接待一下來訪的客人——“上得廳堂，下得廚房”。

“我負(fù)責(zé)教學(xué)，順手做一些家務(wù)，有時(shí)順帶干的活兒跨度有點(diǎn)大。”趙瑩瑩表示，她所在的雇主家有一位阿姨負(fù)責(zé)家庭的飲食起居。但趙瑩瑩也會(huì)順手洗洗衣服、洗洗碗。然而，有時(shí)，她被要求做更多家務(wù)，這與她的認(rèn)知不一樣。她表示，“每一個(gè)崗位具體需要做什么，需要細(xì)化，并明確下來”。

家政人員的工作并非想象得那么簡單。阿姨來了創(chuàng)始人兼CEO周袁紅表示，高學(xué)歷人員進(jìn)入家政行業(yè)可能會(huì)面臨幾大挑戰(zhàn)，如何處理家務(wù)的問題便是其中之一，在進(jìn)入行業(yè)前，他們認(rèn)為家教只是負(fù)責(zé)孩子的教育，事實(shí)上，不可避免地會(huì)涉及孩子的飲食起居。與此同時(shí)，還有如何處理工作“超長待機(jī)”問題，個(gè)人自由受到一定限制，不能隨意出門，也不能隨意玩手機(jī)，對個(gè)人的社會(huì)交往也產(chǎn)生了一定影響，特別是對戀愛中的人來說影響更為明顯。所以，一些雇主會(huì)偏向選擇已婚已育、有一定社會(huì)經(jīng)驗(yàn)且學(xué)歷較高的家庭教師。

“社會(huì)對家政服務(wù)人員的綜合素質(zhì)要求和期待越來越高，可以倒逼家政行業(yè)的品質(zhì)提升。”湖南女子學(xué)院社會(huì)發(fā)展與管理學(xué)院常務(wù)副院長邵漢清表示，面對這種情況，家庭教師或家政服務(wù)人員與雇主家庭一定要規(guī)范合同內(nèi)容，在談單時(shí)特別要約定服務(wù)內(nèi)容、明確服務(wù)清單;社會(huì)、家政公司要適時(shí)開展消費(fèi)者教育，引導(dǎo)雇主明確消費(fèi)需求、理性消費(fèi);從業(yè)人員、家政公司要不斷提高自身素養(yǎng)，在滿足雇主合理需求的同時(shí)獲得更合理的勞動(dòng)報(bào)酬。

高素質(zhì)人才是家政業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的根本

當(dāng)前，市場對高學(xué)歷家政人才的需求較為旺盛，一度供不應(yīng)求。周袁紅表示，受疫情影響，很多學(xué)校沒有復(fù)課，孩子在家需要有人盯著寫作業(yè)，陪著上網(wǎng)課等，家庭教師成了一些家庭的“剛需”，這也是高學(xué)歷人才會(huì)在此時(shí)走紅的原因之一。

然而，整體來看，高學(xué)歷人才在家政業(yè)占比偏低。去年，廣州市家庭服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)誠信自律平臺(tái)對79820名家政人員的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近兩年家政從業(yè)人員的學(xué)歷有所提高，研究生從2017年1人增加至5人，其中，本科及以上學(xué)歷的家政人員占總?cè)藬?shù)的0.4%;大專生和中專生總共占比4%。

人們對于家政行業(yè)的偏見仍舊存在。據(jù)周袁紅觀察，大學(xué)生進(jìn)入家政行業(yè)的原因具有多樣性，有人是因?yàn)閷艺袠I(yè)充滿好奇;有人是在求職中或職場中遇挫;有人是迫于現(xiàn)實(shí)壓力，一些家政崗位是包食宿的，工資收入就意味著“純收入”。目前，絕大部分大學(xué)生選擇從事家政行業(yè)，都不希望身邊的人知道此事。

邵漢清表示，早年間，多所高校家政專業(yè)都面臨招人難的問題。近年來，這一現(xiàn)象逐漸改變。以湖南女子學(xué)院為例，2013年開設(shè)該專業(yè)時(shí)，招生人數(shù)為35人，到2019年，招生人數(shù)為172人，今年預(yù)計(jì)招生180人。

“高素質(zhì)人才是家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的根本。”邵漢清表示，過去，家政行業(yè)更多地聚焦于解決就業(yè)問題。隨著消費(fèi)升級，家政行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容提上日程。

2019年6月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》，要求高校開設(shè)家政專業(yè)，原則上每個(gè)省份至少有一所本科高校和若干職業(yè)院校(含技工院校)開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)。據(jù)邵漢清統(tǒng)計(jì)，今年全國有家政學(xué)本科專業(yè)的高校近20所，后續(xù)還會(huì)有更多本科高校進(jìn)入這一領(lǐng)域。

“解決招生難的問題不能一蹴而就。”邵漢清認(rèn)為，需要多管齊下，建議對選擇家政專業(yè)的學(xué)生或家庭實(shí)施費(fèi)用減免，加大對設(shè)立家政學(xué)專業(yè)的院校的扶持或獎(jiǎng)勵(lì)力度，對在家政行業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生予以政策性補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)。另外，還需盡快提升家政企業(yè)的規(guī)范化水平，優(yōu)化家政人才成長的環(huán)境;增強(qiáng)家政人才成長的存在感、獲得感。

對于即將入行的新人，趙瑩瑩建議，一定要提前溝通好工作內(nèi)容，越細(xì)化越好。未來一兩年，她打算繼續(xù)從事家庭教師這一崗位，她相信，薪資會(huì)呈階梯式上漲。

符孝娣也很看好家政行業(yè)的前景，她表示，家政人員既是“腦力活兒”也是“體力活兒”，需要做好時(shí)間管理，保證有充沛的精力，也要保持積極樂觀的心態(tài)，“相信越努力越幸運(yùn)”。

在周袁紅看來，“未來1-2年，高學(xué)歷的家政人才的數(shù)量將會(huì)呈上升趨勢”。(記者 趙麗梅 石佳)

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