長豆角怎么做好吃

首先，我們需要準(zhǔn)備好食材，包括長豆角、豬肉絲、青辣椒、紅辣椒、蔥、姜、蒜等;其次，我們要將長豆角斜切成片狀，豬肉也要切成絲狀，青紅辣椒和蔥姜蒜都要切成小塊或末。

然后，我們需要先用油將長豆角輕輕煸炒一下，讓它稍微軟化一點，方便炒制，接著把豬肉絲一起下鍋，炒制至肉變色，放入青紅辣椒和蔥姜蒜炒勻，最后加入少許鹽、雞精等調(diào)味品，翻炒均勻后出鍋即可。

長豆角沒熟會中毒嗎

長豆角不熟食用易中毒。

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