降雨對蔬菜價格 影響不大

本報訊(記者于建)連續(xù)的陰雨天氣，導(dǎo)致蔬菜價格波動上行。不過為了加大降雨天氣市場蔬菜供應(yīng)，新發(fā)地市場已經(jīng)在積極引導(dǎo)商戶從各地調(diào)貨，加大冷庫儲存量，以保供應(yīng)。

據(jù)統(tǒng)計，日前新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是每公斤1.86元，而前幾天加權(quán)平均價是每公斤1.81元左右。新發(fā)地方面介紹，從7月下旬以后到8月初，新發(fā)地市場的蔬菜價格出現(xiàn)明顯下降，且明顯低于去年同期水平。近期價格雖然出現(xiàn)小幅上漲，但還是低于去年同期水平，處于近幾年同期相對較低的價位。

近來蔬菜價格波動上行，是因為近期受全國大范圍降雨天氣的影響，很多蔬菜在采摘、運輸方面受到一些影響，造成短時間價格出現(xiàn)反復(fù)。由于受到高溫和降雨的影響，個別品種的質(zhì)量差異會逐漸加大，價格差距也會拉大。對此，新發(fā)地組織商戶及時在各地組織貨源進京，對一些易儲存的蔬菜也加大了冷庫的儲存量，“降雨期間市場的大門也是敞開放行的，免收進場費和出場費，加快蔬菜水果的交易速度。”

新發(fā)地市場方面表示，由于今年夏天北方產(chǎn)區(qū)蔬菜整體長勢良好，供應(yīng)充足，單個品種價格波動的時間都比較短暫，對蔬菜價格整體走勢影響并不很大。按照今年截止到目前的蔬菜供應(yīng)形勢來看，后期的供應(yīng)應(yīng)該會好于2018年同期。

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