前段時(shí)間，有知情人舉報(bào)稱：在桂林市平樂(lè)縣的一個(gè)交易市場(chǎng)，每年有多達(dá)上萬(wàn)噸含有違禁食品添加劑的柿餅發(fā)往全國(guó)各地。更為嚴(yán)重的的是，這種現(xiàn)象在當(dāng)?shù)鼐褪莻€(gè)公開(kāi)的秘密，已存在數(shù)年。為此，記者以柿農(nóng)親屬的身份潛入院內(nèi)進(jìn)行暗訪調(diào)查。可剛到市場(chǎng)大門就被保安攔下，經(jīng)過(guò)多方聯(lián)系才得以進(jìn)入，院內(nèi)20多名保安巡邏，戒備森嚴(yán)。市場(chǎng)空地上十幾名工人快速的給柿餅過(guò)一道紅色的水，當(dāng)記者問(wèn)道，過(guò)的這道水是什么，工作人員稱，這是秘密，不能告訴。隨后記者以批發(fā)柿餅到新疆銷售為由，對(duì)柿餅的品相和保質(zhì)期提出了質(zhì)疑。柿餅收購(gòu)商當(dāng)即從筐下拿出兩瓶藥水，并對(duì)記者講解，有了“胭脂紅”“金黃色”這兩個(gè)秘密武器，柿餅的品相和保質(zhì)期不用擔(dān)心，柿餅本身的品相都可以掩蓋而且浸泡過(guò)添加劑后保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月。然而，我國(guó)食品安全法中有明確規(guī)定，柿餅類水果干制品禁止使用胭脂紅、日落黃、二氧化鈦等食品添加劑。隨后，當(dāng)著記者的面，執(zhí)法人員要求市場(chǎng)方將違規(guī)柿餅裝車銷毀。但作為本次聯(lián)合執(zhí)法的兩個(gè)主要部門，平樂(lè)縣食藥監(jiān)局和農(nóng)業(yè)局都表示，違法違規(guī)給柿餅添加違禁食品添加劑現(xiàn)象，不屬于他們單位的監(jiān)管范圍。(廣西新聞)

標(biāo)簽： 柿餅違規(guī)添加“胭脂紅”