小年吃飴糖還是餃子?
都可以吃。
飴糖是以大米等谷類為原料,用麥芽糖化酶作用而制成的一種甜味品。
小年這天有吃飴糖的習(xí)俗飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,這樣灶王爺就不會(huì)講壞話了。
而餃子是我國的傳統(tǒng)美食,幾乎各個(gè)節(jié)日都會(huì)有餃子的身影,特別是北方。
小年被視為過年的開端,隆重程度跟春節(jié)相似,北方人在小年這一天,飯桌上一定會(huì)出現(xiàn)主食餃子。
祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
小年吃餃子的寓意是什么?
吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
因?yàn)楹兔娴?ldquo;和”字就是“合”的意思;
餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;
又取更歲交子之意,非常吉利;
此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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