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6月15日，中國（嵊州）集成智能廚房產業(yè)發(fā)展大會在浙江省杭州市啟幕。政府負責人、行業(yè)專家、企業(yè)家等代表齊聚杭州，共商集成智能廚房產業(yè)發(fā)展大計。

嵊州作為國內三大廚具生產基地之一，廚具產量占到全國的30%，集成灶產量占全國總產量的60%以上，已形成廚電產品研發(fā)、制造和品牌銷售的產業(yè)集群，共有廚具及配套企業(yè)近500家，是名副其實的“中國廚具之都”。

嵊州市委書記裘建勇表示，“嵊州積極踐行‘中國集成智能廚房產業(yè)轉型升級先行區(qū)’的職責使命，以集成化、智能化、時尚化為導向，通過大數據、人工智能等技術的融合應用，推動廚房產業(yè)上下游協同、全鏈式發(fā)展，不斷提升品牌知名度、市場占有率，助推廚房行業(yè)集群再造和高質量發(fā)展?！?/p>

“當前，嵊州處于‘中國廚具之都’向‘中國集成智能廚房產業(yè)基地’轉型提升的關鍵階段?！闭憬〗浶艔d消費品工業(yè)處處長徐吉成在致辭中說，嵊州要圍繞創(chuàng)新鏈產業(yè)鏈，實施數字賦能、鍛造國貨名品等方面發(fā)力，推動嵊州廚具產業(yè)向價值鏈、產業(yè)鏈中高端不斷攀升，走出具有嵊州特色的中國制造高質量發(fā)展之路。

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司二級巡視員謝立安表示，智能家居產業(yè)蓬勃發(fā)展，產業(yè)規(guī)模不斷擴大，融合化、智能化、集成化成為發(fā)展趨勢。未來，廚具行業(yè)應從增強創(chuàng)新能力、深化轉型升級、加強品牌塑造三個方面發(fā)力，進一步推進品牌升級。

當前，嵊州正迎來新一輪發(fā)展契機。為進一步優(yōu)化集成智能廚房產業(yè)結構和布局，提高產業(yè)規(guī)模和綜合發(fā)展能力，嵊州集成智能廚房產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、未來集成智能廚房概念、中國集成灶產業(yè)專利藍皮書（2023）在會上進行發(fā)布。

會上，包括中國五金制品協會、中國計量大學、海康集團鳳凰智能電子有限公司、淘寶天貓、京東集團家電家居事業(yè)部與嵊州市人民政府在內的當地多個單位進行了合作協議的集中簽署。

（文章來源：上海證券報·中國證券網）

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