近日，深圳市人大常委會一行10人來到該市第三高級中學(xué)(初中部)集體食堂，現(xiàn)場檢查食堂安全衛(wèi)生情況，并對其衛(wèi)生制度、配餐制度等落實情況進行深入了解，結(jié)果未發(fā)現(xiàn)任何違規(guī)違法之處。“該食堂確實將《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》(以下簡稱《條例》)的相關(guān)要求落到實處，保障了學(xué)生‘舌尖上的安全’。”深圳市人大常委會相關(guān)負責(zé)人在完成檢查后說。

進入6月份以來，深圳市人大常委會相繼在福田區(qū)、龍華區(qū)、鹽田區(qū)、坪山區(qū)、羅湖區(qū)等多區(qū)，通過實地調(diào)研、現(xiàn)場體驗、了解工作進展、會議研討等方式，對各區(qū)食品安全工作建設(shè)情況進行深入了解和檢查。此外，龍崗區(qū)、寶安區(qū)、福田區(qū)等區(qū)人大常委會也在近期在各轄區(qū)內(nèi)開展食品安全檢查工作，并召開相關(guān)會議落實《條例》。

檢查工作重點針對學(xué)校食堂、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、酒樓餐廳、食品公司、屠宰廠生產(chǎn)車間等食品安全問題易發(fā)地展開。各區(qū)級人大常委會更是針對各轄區(qū)內(nèi)的多條街道進行了深入細致檢查，確保食品安全工作落到實處。檢查結(jié)果表明，深圳各區(qū)在推進食品安全升級、打造人民放心的食品安全環(huán)境上成果明顯，部分區(qū)域?qū)⒄⑿袠I(yè)協(xié)會、企業(yè)、義工、居民等各方引導(dǎo)進食品安全管理工作中，實現(xiàn)共治共管。

據(jù)了解，深圳市及各區(qū)人大常委會歷來十分重視食品安全工作，并在2018年5月實施《條例》，要求嚴(yán)格落實黨中央、國務(wù)院有關(guān)要求，在深圳全市實施食品安全戰(zhàn)略部署，深入社區(qū)做好社會共治，并要求有關(guān)部門在食品安全領(lǐng)域嚴(yán)格落實最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)“四個最嚴(yán)”。

《條例》實施以來，深圳市市場監(jiān)管局高度配合，頻頻開展市場監(jiān)管工作，針對食品領(lǐng)域先后推出“九號查酒”“星期三查餐廳”等專項整治行動，推進落實學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場等轉(zhuǎn)型升級，推出“熟食中央廚房”等多種食品安全創(chuàng)新模式，并通過智慧監(jiān)管實現(xiàn)全民監(jiān)督。制度上，深圳市市場監(jiān)管局落實了食品安全屬地責(zé)任，強化了市區(qū)兩級食品安全監(jiān)管責(zé)任，并提升了社區(qū)食品安全督導(dǎo)員監(jiān)管專業(yè)性，為深圳市食品安全升級作出了重要貢獻，各區(qū)食品安全情況得到了顯著改善。例如坪山區(qū)，自《條例》實施以來，該區(qū)抽檢覆蓋率保持在9.65批次/千人以上，提前3年實現(xiàn)了2017年區(qū)政府工作報告中提出的“實現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋率達香港水平”的工作目標(biāo)，區(qū)食品安全狀況績效考核也連續(xù)兩年并列全市第一。

食品安全監(jiān)管執(zhí)法方面，深圳市市場監(jiān)管局聯(lián)合深圳市檢察院、深圳市教育局組成檢查組，對深圳全市1341家中小學(xué)、幼兒園食堂進行專項檢查，其中前海蛇口自貿(mào)片區(qū)、福田區(qū)、鹽田區(qū)、坪山區(qū)檢查覆蓋轄區(qū)100%的學(xué)校，其他區(qū)也按照50%以上的覆蓋面進行抽檢，使深圳全市學(xué)校食堂的食品安全水平得到了大幅提升。此外，深圳市市場監(jiān)管局還不斷推進“陽光智慧餐飲工程”的建設(shè)，并在日前將6家校園食堂從A級降為B級，為規(guī)范深圳市餐飲機構(gòu)衛(wèi)生經(jīng)營提供了重要保障。

此次系列檢查中，多位深圳市人大代表均對深圳市市場監(jiān)管局在落實《條例》以及食品安全監(jiān)管工作取得的成績表示了肯定。深圳市人大常委會相關(guān)負責(zé)人表示，深圳市在接下來的食品安全工作中，依然要繼續(xù)深入貫徹宣傳《條例》，通過執(zhí)法檢查，找到薄弱環(huán)節(jié)，狠抓落實，繼續(xù)推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。此外，要落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，動員社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，共同推進食品安全大格局的創(chuàng)建。

據(jù)了解，此次系列檢查行動只是深圳市區(qū)兩級人大常委會下半年推進落實《條例》、推動深圳市食品安全升級工作的開始。接下來，深圳市兩級人大常委會將繼續(xù)推進食品安全執(zhí)法檢查，并督促落實食品安全監(jiān)管工作，把好食品安全生產(chǎn)關(guān)。

標(biāo)簽： 深圳市 人大 食品安全