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當(dāng)醇香的咖啡“邂逅”詩意的鄉(xiāng)村，會(huì)碰撞出怎樣的火花？日前，大地流彩·鄉(xiāng)村咖啡文化活動(dòng)暨蘇州市首屆“村咖”嘉年華在昆山市張浦鎮(zhèn)尚明甸村拉開帷幕，一系列主題活動(dòng)詮釋了蘇州將精品咖啡文化與特色鄉(xiāng)村場景有機(jī)融合的鄉(xiāng)村發(fā)展新模式。

據(jù)悉，蘇州市鄉(xiāng)村咖啡館數(shù)量已超500家。近年來，蘇州以“咖啡+鄉(xiāng)村場景”業(yè)態(tài)創(chuàng)新為著力點(diǎn)，通過吸引社會(huì)資本投入、盤活鄉(xiāng)村存量資產(chǎn)等，促進(jìn)城鄉(xiāng)要素雙向流動(dòng)，不斷釋放城鄉(xiāng)消費(fèi)活力。目前，“太湖生態(tài)島”頭部門店單日營業(yè)額最高突破7萬元，并帶動(dòng)周邊民宿、農(nóng)產(chǎn)品等消費(fèi)持續(xù)增長。

活動(dòng)現(xiàn)場，蘇州發(fā)布了“網(wǎng)紅‘村咖’地圖”，宣布成立“蘇州市‘村咖’聯(lián)盟”，上線“蘇州人游蘇州（鄉(xiāng)村）”路線產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村挖掘當(dāng)?shù)刭Y源打造文化IP，為鄉(xiāng)村消費(fèi)場景營造和產(chǎn)業(yè)振興提供新機(jī)遇。

傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代咖啡如何跨界融合？新潮文化如何賦能鄉(xiāng)村咖啡的破圈實(shí)踐？活動(dòng)當(dāng)天，“‘村咖’創(chuàng)想?yún)R”匯聚了來自江蘇、上海、浙江、云南等地的優(yōu)秀“村咖”主理人，圍繞“‘村咖+’的無限可能”展開深度對(duì)話，同題共答，探討“綠色咖啡經(jīng)濟(jì)圈”“咖啡+民俗文創(chuàng)”等融合模式創(chuàng)新，促進(jìn)合作共贏。

“咖香漫村”主題市集則以時(shí)間軸為序，設(shè)置過去、現(xiàn)在、未來三大時(shí)空展區(qū)，共30個(gè)展位，全景式呈現(xiàn)“村咖”產(chǎn)業(yè)。市集還特設(shè)鄉(xiāng)村輕食區(qū)供應(yīng)時(shí)令烘焙、健康輕食，互動(dòng)工坊區(qū)提供咖啡文化互動(dòng)體驗(yàn)，全方位打造“展+銷+食+玩”多維體驗(yàn)。

蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“村咖”不僅是一種新的業(yè)態(tài)，更是一個(gè)新的鄉(xiāng)村文化符號(hào)，既滿足了人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求，又承載了對(duì)鄉(xiāng)野田園恬靜生活的向往，在村里喝咖啡，已經(jīng)成為蘇州居民的一種消費(fèi)新時(shí)尚。接下來，蘇州將積極探索“村咖+”融合發(fā)展模式，為鄉(xiāng)村消費(fèi)拓場景、為文化振興增亮點(diǎn)，更好激發(fā)鄉(xiāng)村多種功能和多元價(jià)值。

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